2016-03-11

モア・クッチーナ  イタリアン @埼玉県所沢市日吉町

タベログ通信 その130

OTTOで、山形シェフの補助をしていた、石塚くんが、一つ上の階にある姉妹店モア・クッチーナで主力を勤めることになって、1年近くたった。

まえから、奥さんご贔屓の石塚くん(なかなか、イケメン)のところに、連れて行けとうるさいので、ハードなヤナーチェクのオペラのあとに、でかけることにした。

若向きの店内に、石塚くんのお出迎えをうけつつ入店、奥さん、ご機嫌であります。

アラカルトで、いくことにして、

前菜
温野菜のサラダ
三重尾鷲産ヤリイカのアヒージョ
新タマネギのグラタン(輪番で作るとのこと、今日は、石塚くん作とか)

パスタ
やはり、若向きのお店なので、ポーションがおおきい。下のオットぐらいにしましょうかというので、種類たべたいので、お願いする。

えびとカラスミのスパゲッティ(メニューにないけど、作れますというので)
ズワイガニのトマトクリームタリアテッレ

メイン
牛ハラミのタリアータ

パン(フォカチャ、チャパタ、下に較べとても巨大)


ティラミスとイチゴのソルベ わたし
ガトー・ショコラ おくさん

最初から赤のボトル
OTTOの飯田さんにきいたとかで、ネッビオーロを用意してくれていた。

Langhe Nebbiolo  Cascina Ballarin 2012
6000円少々で、きちんと、ネッビオーロしていて、おいしかった。

というかんじでした。しめて、13000円ほど。当然ですが、OTTOとは、コンセプト違いで、若向きのお店ということになります。

帰りに、石塚くんと、下のオットから出てきてくれた飯田さんのお見送りを受け、そんな、VIP待遇しなくてもいいですよ、すみません、来月はオットにいきますと、いいつつ、階段をおりました。

大変、お世話さま、ありがとう。







モア・クッチーナ (モアクッチーナ) イタリアン
04-2922-5222
予約可
カード使用できません
埼玉県所沢市日吉町10-18 山ビル 3F
所沢駅西口よりプロペ通りを徒歩2分
営業時間
ディナー17:00~23:00
ランチ営業は毎週日曜日の11時半より!
※日曜日以外はランチ営業をしておりません。
定休日 月曜日
[夜]¥4,000~¥4,999[昼]¥1,000~¥1,999
カード 不可
席数 48席 (カウンター4席、テーブル32席、半個室12席)
分煙
http://hitosara.com/0003002148/?cid=aws_csw_s017_0110

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