鮨 裕 ＠茅ヶ崎 その３８

本当は７月２８日、コンサートのあとに予約していたが、台風１２号が接近、へたをすると茅ヶ崎まで行くと帰れなくなるかもとホテルを予約していたんだが、その日の朝、女将さんからわざわざ延期の打診をいただいたので この日に日延べ。

夕方なのにまだ酷暑だったが、無事、１７時半にお礼を言いつつ入店。
先着のご夫婦がいらして、宴会も2部屋満杯と盛況。

まず 蒸しあわび 夏を実感
刺身 地だこ 赤身 噴火湾もの いかのあじがするとのこと、いい赤身です
　　 しろみほか
かつを いわし 極めて美味い

にぎり
いか
かれい
新子
とろ
あじ
えび　ボイルの黄身おぼろ　もはや定番
巴巻き　とかマグロ３色 鶴八バージョンですかと聞いたらそうだって。この近くの共恵
町の地名をとって名ずけてますとのこと
アナゴ
その他

わたし いわしを2貫追加

玉

この頃の裕はほんとうに満足感が高い クラシックを基本にしながら、適度にヌーベル。
いい線いっています

冷酒
鄙願 菊姫 五人娘

これで夫婦で22000円。申し訳ないくらいの激安。ご馳走さま






鮨裕（すし ゆたか）　Yuichi Hori

神奈川県 茅ヶ崎市 中海岸 1-2-33 

電話　0467-39-5325 

JR茅ヶ崎駅より徒歩5分 

定休日：不定期にお休みをいただいております。お問い合わせください。 

※貸し切り、出張営業はいつでもご相談に応じます。 

営業時間： [ 昼の部 ] 11時30分～14時迄 

[ 夜の部 ] カウンターは二部制とさせていただいております。

 (一部)17時30分～19時30分 (二部)19時45分～21時30分 

個室は、ご希望のお時間にご案内させていただいております。 16時～21時30分 

※その他の時間はご相談くださいませ。