ホテルで、ちょっと支度を整え、本日唯一のメイン・イベント、松尾ジンギスカン 旭川支店へ。(徒歩圏内なのよ)
なんでも旭川のクラッシックタイプのジンギスカンで、滝川市発祥、特製タレに漬け込んだ羊肉を焼くという、古典的なスタイルとのこと、
やっぱり、北海道でジンギスカン喰うなら昔札幌在住の小学校時代に家で食べてた、ジンギスカンにしなくちゃねということで選んだお店だ。
ひろびろした、旭川の駅前の道を歩いてしばらく、お店に到着。店の前に、何人か入店待ちらしき人たちがたむろしている。でも私らは、2か月前に予約済みだもんね、スムーズに席に案内される。
メニューを検討
お試しセット【特上ラム(1人前)・ラム肉(1人前)・焼き野菜 3,440円(税込) 食べくらべセット【特上ラム(1人前)・マトン上肉(1人前)・焼き野菜 3,340円(税込)
を頼むことにすると、
量が多いので、まずは、どちらかにした方がという店員さんのあたたかいご指導に従い、マトンが入った食べくらべセット【特上ラム(1人前)・マトン上肉(1人前)・焼き野菜 3,340円(税込)と奥さんマトンに警戒心を示しているので、特上ラム肉(子羊の赤身で脂身が少ないお肉です。)1,470円(税込)を。
飲み物は、梅酒とサッポロクラシック1000mlをまづ注文。
特上ラム、正直、感動なし。これで特上、納得しがたい。味付けは、それほどくどくないので、まあまあ、でも肉がなぁ。
マトン上肉、これは、そこそこ。昔喰ってたのは。こんなもんよねという感じ。タレに漬け込んだ羊肉の場合、マトンのほうがしっくりくる。
奥さんも同意見。プラスαは特上ラム肉じゃなく、マトン上肉(親羊の赤身で脂身が少ないお肉です。)1,270円(税込)にすべきでした。
あと、奥さん何かしらと興味を示した、くるくるソーセージ 550円を追加。まあ、普通のソーセージでした。
ということで、旅行初日のディナーは、ちょっと、不完全燃焼ぎみですた。
松尾ジンギスカン 旭川支店
0166-22-5259
北海道旭川市3条通7丁目424-5
北海道旭川市三条通7-左10
旭川駅から622m
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
定休日 火曜日
https://twitter.com/MatsuoASAHIKAWA
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