とんかつ燕楽 （エンラク） ＠大田区池上

タベログ通信　その７４

コンサートの終了が、夕食には中途半端に早いので、少し反対方向だが、池上の「とんかつ燕楽 （エンラク　）」にいくことにした。

高田馬場、成蔵と同系統で、タベログ評価もなかなか高いのだ。

蒲田から東急池上線で、池上駅下車、線路をわたって、改札口へ。おおむかし、池上線御嶽山に住んでいたことがあって、そういえば、この路線は、こういう方式だったなぁと懐かしい。

で、駅前は道路が複雑に入り組んで、どこがどこだか、と迷ったが、無事、５時開店直後に、入店。すでに、４人先客がいる。

はやっているようです。その後も続々、お客があらわれる。さすが、人気店。

店は、やはり、蒲田近辺の地域色満開で、こじゃれた高田馬場、成蔵とは正反対。いたって、庶民風です。

肉とか、パン粉とか、ごはんとか、こだわりのつりがきがかかっている。
野菜サラダも自家製マヨネーズとか、ほかに、おしんこと、豚汁がつく。おいしいけれど、絶賛レベルではないかも。でも、ごはんは旨い。

わたし、ひれ定食（２１８０円）、奥さんロース定食（２１８０円）、に生ビール２つを注文。

肉は三元豚、あげかたは、成蔵より少し強めの火入れでした。ヒレは美味しいとんかつの平均
レベルかな。充分美味しいが、成蔵の霜降高原豚の衝撃はない。ソースより、塩がいいのかも。

そして、キャベツは、作りおきではなく、提供するたびに目の前で繊細に刻んで出すという、感服の拘り。ブラヴォ。接客もなかなか感じよくて、優良店であります。

つれあいのロースをちょっといただいたところ、ここ池上、燕楽 （エンラク）は、ロースがいいみたい。（奥方様、大絶賛。また、いきたい、だそうです）

まあ、ヒレがいいとことかは、ほとんどないものね。