今年の鮨仕舞いは鶴八でということで、新橋に。
17時から19時30分までは予約できるとか、2時間半もいないので、無問題です。
午後5時に入店、五十嵐さんにごあいさつ。先客がお二人いらっしゃる。
種札を眺めると、今日はなんだか、随分種類が多い。
写真に撮らしてねとお願いして、パチリ。
ビール サッポロ赤星
まづは つまみで、
いつもどおり 塩蒸しとたこ(写真忘れた) うんまぁ~い。
こぶじめに 今日はしゃこも
にぎりに移行
まずは、こはだと冬のお約束さより を2つづつ
あとは、種がいっぱいあるので、ひとつづつ
お酒は冷酒 辛口ということで、福井の花垣
ひらすずき
種札にあるひらすずきってのはなにかきくと、スズキの異種で冬が旬、西に多い魚ということ。珍しいので頼む。しっとりしていて美味。五十嵐さんおいしいでしょとおしゃる。
たい
普通は敬遠するが、しろあまだいということなので、お願いする。これも、いい。
次は 冬のお楽しみ ぶり
かつお(あぶり)
めちゃうま。つまみでも喰いたかったなぁ。(写真なし)
冬なんで、しまあじと迷ったが 定番のひらめ
しめさば も喰わなくちゃ
そろそろ、後半
いかとづけ
ひさしぶりに 鉄火にしようか、でも、大きすぎだしなぁと迷っていると、お隣さんから半分受け持ってくれると おやさしい申し出が、で ハーフを
最後は、お約束、あなごを2たつ
もう満腹。鉄火のおかげで、はまぐり かんぴょ巻き たべそこねた。涙。
新橋鶴八さん、30日までやるそうで、今日以降は、おまかせのみ。ただし、29.30日は年1回だけのたまごをやるんだそう。年1回かぁ。たまごは神保町で喰ってねということみたいです。
しめて、24000円と少し。大変、ご馳走さまでした。
新橋 鶴八
所在地: 〒105-0004 東京都港区新橋2丁目16−1 ニュー新橋ビル
電話: 03-6206-6886
営業時間[月~木]17:00~21:30
[金・土]11:30~13:00 17:00~21:30
ランチは前日までに予約(5人限定)
定休日 日曜・祝日
現金のみになったそう
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