タベログ通信 番外
東北自動車道、佐野サービスエリア上りのレストランで、遅い昼食、佐野ラーメン(750円)を食す。ケイセイ・フーズという、会社らしい。サービス対応は、レストラン仕様、支配人さん、蝶ネクタイであります。
全然、期待しておらなんだが、これが、意外と美味しい。好みの、淡泊醤油味ということもあるのかも。
佐野サービスエリアの、佐野ラーメンは、下りがいいという説が多いようだが、本当かなぁなどと、判官びいき。
なんでも、ラーメン本の古典らしい、武内伸著の『超凄いラーメン』(1996.10)でも紹介されている店
とか。あなどれないんじゃぁ。
少なくとも、4月の東北墓参のとき食した、東北自動車道、那須高原サービスエリア 下り フードコート( ロイヤル空港高速フードサービス株式会社)の「らーめん白河の郷」の激マズ「白河らーめん」( ¥680)とは、だんちであります。
誉めちゃおう。ゴチでした。
P.S.
ということで、武内伸著『超凄いラーメン』(潮出版社初版)を購入、情報の裏どりを。たしかに、のっとる。
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