鮨 裕 ＠茅ヶ崎 その３４

家族７人が集まって、お昼に、個室で、母親の９３歳の祝宴を。

しらこ　海老芋（伊勢）　温
すみいかゲソ

さしみ
まだい、あかみ（大間）、さより
あかがい（三陸）、わかめ
さわら　焼き物　　脂がのって、うんまい

にぎり
ひらめ、かわはぎ、ちゅうとろ、すみいか、かんぶり、きんめ、ひもきゅう（巻き）
えび（ボイル）、こはだ、まぐろづけ
あなご（つめ）、こはだにがり（巻き）

たまご（かすてらタイプ、100％たまご）

もずく？のみそしる

生　エーデルピルス*3、発泡清酒・すず音*1
冷酒　新政*2、七本鑓
ほか

お土産のにぎり*一折

しめて、73000円少々。極めて、リーズナブル。家族全員、大満足。ごちそうさん。

親方、来年から、月曜は志摩にいって、お昼に握るそう。前に云っていた、地元で知り合った方の、空いている鮨店舗を使って欲しいという頼み事、断れなかったようね。

志摩にいらして、美味しい魚をどうですか、とお誘いがある。志摩観光ホテルで、フレンチ喰ったりできるんだよなぁ、魅力的な話だが、ジジイには遠すぎるもの。

息子さんが一人前になったんで、遊びがはいってきたのかしら、困ったもんだ。うらやましいなぁ。


鮨裕（すし ゆたか）
神奈川県 茅ヶ崎市 中海岸 1-2-33
電話　0467-39-5325
JR茅ヶ崎駅より徒歩5分
定休日：不定期にお休みをいただいております。お問い合わせください。
※貸し切り、出張営業はいつでもご相談に応じます。
営業時間：
[ 昼の部 ] 11時30分～14時迄
[ 夜の部 ] カウンターは二部制とさせていただいております。
(一部)17時30分～19時30分
(二部)19時45分～21時30分
個室は、ご希望のお時間にご案内させていただいております。
16時～21時30分　※その他の時間はご相談くださいませ。

Menu お品書き
お昼と日曜日のメニュー
お決まり握り　3,500円
　握り８貫と巻物　昼のみ提供しております。
江戸前ばらちらし　2,500円
　お土産にも出来ます。

予約コース
　お客さまに、いつも以上に満足していただけるよう、ご予約にあわせて厳選した仕入れをし、手間隙を惜しまず仕込みをします。 2日前までにご予約をお願いします。
握りのおまかせ　9,000円
　津々浦々、旬を感じる江戸前鮨15貫
ゆたか　9,000円
　四季折々、津々浦々、旬の海の幸をたっぷり堪能するコース。自然の恵みの変化を楽しんでいただきます。
　-- 近海鮮魚の刺身盛合せ、小鉢、鮨9貫、巻物

各コースをご注文の場合、各お料理にあわせてグラスで4種類の日本酒をお楽しみいただける 「日本酒とのマリアージュ（プラス２，０００円）」を、 用意させていただいております。

お飲み物
店内『お品書き』でご案内させていただきます。

お土産
大切な接待でのお客様のご家庭に「手土産」の用意ができます。
ご予約の際にお申し付けください。
江戸前ばらちらし 2,500円
ばらちらし　1人折 2,500円
ばらちらし　4人折 9,000円
生ちらし　1人折 4,000円
生ちらし　4人折 15,000円
太巻き　１本 2,500円
穴子鮨　５貫 3,000円
※各、外税とさせて頂いております。
平成29年改定