料理教室 カタルーニャ厨房 CASA MALLA カサマイヤ ＠町田市玉川学園

カサマイアの料理教室、3度目だ。

今回は、
パーティーピンチョス（3種）
　スモークサーモンとアボカドのピンチョス
　トマト、アンチョビ、モッツァレラチーズのピンチョス
　エビ、マッシュルーム、ベーコンのピンチョス
カネロニ
ブラソ　デ　ヒターノ（ロールケーキ）

やっぱり、カネロニ（クリスマスのあと、料理の残り物でつくるんだと）に狙いです。おいしかったぞ。