CASA MALLA その４

CASA MALLAは平日は木曜しかランチ・タイムがない。
が、今日は、息子の休みと、私の休みがうまく重なり、ラッキー・デイとなる。
息子さまはCASA MALLAが旨いと両親とも吹いているけど、おいらは、まだ、正式のコースを食べさせてもらってないぞと、以前から、おかんむりだったので、ランチ・タイムでも頼めるコースを喰いに出かけることに。
いつもどおり、店内は、ご婦人方でほぼ、満員。

カヴァ×３　赤ボトル　RIOJA SELA 2009


サツマイモのスープ
しらすのフリット
秋刀魚のマリネ、なす・たまねぎ・パプリカの焼き野菜（エスカリバーダ）にのせて
まめときのこのソテーに自家製ソセージ（ブティファラ）
いかすみのパエーリャ
あかはた、ぶり、えびの煮込み。（サツマ芋？のポタージュ）

デザート
洋ナシのタルト
焼きりんご（紅玉）

に　フランを追加。（本日の出来は１００％でよかったと、シェフがおしゃる。ラッキー）
CASA MALLAみたいにデザートが美味しいと、幸せが倍増するね。


〆て、22,800円でした。秋らしい料理で、ごちそうさま。