鴻巣宿阿部（コウノスシュクアベ）そば ＠ 埼玉県鴻巣市人形

鴻巣のポピー見物の後、昼食は去年行って気に入った鴻巣宿阿部のそばにする。

やっぱり、それなりに、満足のできるお蕎麦。埼玉はうどんだけれど、これならば、まあ、よろしいのではないでしょうか。

鴻巣宿阿部（コウノスシュクアベ）そば

048-598-4218

埼玉県鴻巣市人形4-3-1

営業時間　11:30～14:30　17:30～21:30(L.O.21:00)

定休日　月曜日

￥1,000～￥1,999

席数 30席

全席禁煙

駐車場 有　6台

 http://www.kounosujyuku-abe.com/

オープン日 2015年10月

備考

その日食べる蕎麦はその日のうちに打っています。

お昼のご注文は14時まで17時半から夜の営業になります。

機械打ちではなく、手打ちにこだわって蕎麦を打ってます。

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月替りで各地名産の蕎麦を吟味し、打ちたてをお出ししております。

そば処鴻巣宿阿部にいながらにして、全国各地の蕎麦をご賞味いただけます。

95％そば粉、つなぎは0.5%の外一(そといち)で打ちあげています。

蕎麦に合わせるわさびも自家栽培の本わさびを使用しております。