きた　みた　まけた

2023-07-14

北海道旅行　⑯　3日目　④　イタリアンオット（otto）イタリアン　＠　所沢市

何とか無事、成田空港到着。

京成特急スカイライナーで日暮里へ、山手に乗り換え、池袋で西武ラビューむさし利用で所沢へ。全部事前予約とSUICAで楽々、文明圏は違います。

旅行の〆は、東京で、ディナーが安心なので、イタリアンオット（otto）を、予約済みです。

今日は、お疲れモードなので。ワインのボトルは中止、甘いキールを、まずお願い。

白グラスは、シチリア（これが、シチリアとは思えない旨いやつ）、赤グラスはブルネッロこいつもうまい。

Amuse

トウモロコシとブラータチーズの冷たいスープ

Antipasti

白ナスのフリット　雲丹添え

真ハタのカルパチョ　カンパニョーラソース

毛ガニと塩のパンナコッタ　ビシソワーズのムース仕立て

フランス産のキノコのソテーとフォアグラのポアレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいものピューレ　グリエールチーズ　黒トリュフ

Primi

エゾシカのグリル

Secondi

オマール海老・アオリイカ・帆立・ハｍグリのペスカトーレ

Dolce

西表島のピーチパインとココナッツのブラマンジェ

自家製パン

オットの料理を満喫、シェフとも無駄話をして、楽しい時間でした。

あと、平日なので、私たち夫婦のほかは、2組だけ。（個室利用の人たちがいたかもだけれど）そのうちの4人？組に、かの、チャイコフスキー・コンクール第3位　ショパン第4位の国内トップの女流ピアニスト、〇山実〇恵さんがいらして、業界話をしていらしたのにはびっくり。

オット　レストランとして、クラスを爆上げしております。

お疲れなので甘いキールを

うに、シェフが特別にバフンウニ使ってくれたみたい
北海道で喰った生のうにより、オットの料理したうにの方が上ですね

定番スペシャリテ

鹿はこういう風に焼かなくちゃね

オットのパスタにはずれなし

美味くて癖が全くないいパイナップル

イタリアンオット（otto）イタリアン

04-2968-5568

完全予約制

埼玉県所沢市日吉町10-18 2F

営業時間

[土日]ランチ（ご予約のみ）

１１：３０〜１２：００（クローズ１５：００）

ディナー

１７：３０～１９：３０(２３：００クローズ)

※しばらくの間、短縮営業とさせて頂きます。

定休日　月曜日

￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

サービス料５％

席数 22席（テーブル１2席　　個室８席）

個室有（6人可、8人可）

～１０名様まで別途個室料を頂きます。詳しくは店舗にお問い合わせ下さい。個室貸切のみ子供連れ可

全席禁煙

駐車場無

お子様連れランチ営業のみ同伴可。

ディナーは中学生未満のお子様の御入店はご遠慮頂いております。

料理の提供時間が２時間程度かかります。

大人と同じフルコースを召し上がれるお子様のみとさせて頂いております。

北海道旅行　⑮　3日目　③　新千歳空港　

小樽より、無事に新千歳空港に到着、搭乗手続きも終えて、時間があるので、奥さんはおみやげあさり、わたしは、余市・小樽見物で喰いそびれていた札幌ラーメンを喰いに、国内線ターミナルビル3F 北海道ラーメン道場へ。

本当は、札幌味噌拉麺専門店けやきで食べたかったんだが、さすが、超有名店、入店行列が長く断念、2番手候補のらーめん空（そら）で少々ならんで、みそラーメンを食す。ここは。北海道地産地消のトッピングが売りらしいが、それは、無視。まあ、普通の、味噌ラーメンでした。（気がせいていたので、スマホ写真はなし）

搭乗口に戻って、荷物の重量検査を受けると。わたしは、ぎりぎりクリアー。でも。奥さんは、行きの時に学習したので、事前に分担した私のカメラなんかのおかげで、重量オーバー。手荷物預けに行けと引導を渡される。奥さん、カウンターに駆け込むと、もう締め切り時間が過ぎたので、預からない、搭乗もできないと脅される。荷物を郵送するという方法しかないといわれたらしく、どうしようと、泣きそう。

なに、郵送すればいいだけじゃん、貴重品だけ引き抜いて、郵送の手続きを。無事、飛行機に乗り込むことができたのでした。これだから、飛行機は使えない。国内旅行は新幹線に限るよね。

らーめん空（そら）

場所国内線ターミナルビル3F 北海道ラーメン道場

営業時間 10:00～20:00 L.O. 20:00

座席数 43

電話番号 0123-45-6038

札幌の人気行列店、札幌味噌らーめんの有名な店で、沢山の芸能人も口こみで来店する店、

米国のラスベガスやフィリピンにも支店がある。コクがあるのにあっさりしたスープに、炒めた味噌をあわせて、

麺は中太卵ちぢれ麺、これが札幌らーめんのスタイル５時間煮込んだ、やわらかいチャーシューも人気、

みなさまのおこしを、是非おまちしています。

札幌味噌拉麺専門店けやき

場所国内線ターミナルビル3F 北海道ラーメン道場

営業時間 9:00～21:00 L.O.20:30

座席数 42

電話番号 0123-45-6010

札幌すすきのの行列の絶えない味噌ラーメン専門店。店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」

店主のこだわりでもある濁りのないスープは豚のゲンコツや親鳥を厳選した野菜と一緒に１０時間以上煮込んで完成。

旨味の凝縮したスープと中太縮れ麺の融合はまさに絶品です。

北海道旅行　⑭　3日目　②　小樽観光　小樽運河と倉庫群　うにLABO HACHI 小樽運河店（うにラボハチ）

ニッカウヰスキー余市蒸溜所の見学後、小樽に向かう。JRならば25分弱なのに、適当な列車がなくて、北海道中央バスに乗ることに。ほぼ倍の40分ほどかかってしまう。

無事、11:39分（時刻表では）小樽到着。コインロッカーに荷物を預けて、小樽運河にむかう。

昼食は、かねてネット検索で目星をつけていた　うにLABO HACHI 小樽運河店へ。ここは、石狩市のウニ専門加工業「丸雅小川フーズ」直営ショップで、店頭販売されている「生うに」1パックと白飯の価格だけでお召し上がり頂けます。という、なかなか魅力的なお店なのだ。

早速、礼文島産バフンウニ　1パック￥3500円とご飯のセットを注文。美味しいんじゃないでしょうか。ほとんど癖がない、自然な味です。わたしゃ。ウニにこだわりないんで、猫に小判だったかも。（もう、注意力が散漫で、スマホ写真なしです）

さて、目の前の、小樽運河に行こうとしたら、奥さんから時間がないと強力クレーム（なんでも、目の前が運河とは知らなかったそう）。

ぶち切れで、意見却下、運河に向かう。

ね、すぐ近くだったでしょう。と少々写真撮影。

余裕で、小樽駅に戻り、小樽始発 13:00分の快速エアポート号(新千歳空港行)に乗り込こむ。小樽からはSUICA利用可なので、えきねっとの事前予約でらくちんです。

うにLABO HACHI 小樽運河店（うにラボハチ）食堂、ソフトクリーム

0134-61-6211 北海道小樽市色内1-2-16 小樽駅から698m 営業時間 10:00～17:00 カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

北海道旅行3日目、もともとは、札幌で時間つぶし、別に行きたい観光名所もないので、60年以上前住んでいたころの白楊小学校や北陽中学校、遊び場だった札幌北高校（ここに行きたかったんだよね。無理だったろうけれど）などを見物（どうせ。私の通った校舎などもうないはず）、中華そば　うさぎ　で朝ラー、札幌麺屋美椿（ミツバ）でランチの本格札幌味噌ラーメンを食する計画だったのだが、奥さんの学生時代、カニ族で北海道旅行をしたときに行けそびれた余市のニッカウヰスキーに行きたいとの指令がくだる。

まあ、昔通った名残もない学校に行くよりも、有意義カモということで、予定変更、ニッカウヰスキー余市蒸溜所の見学に申し込む。やっと、9時30分スタートの枠を確保。（本当は9時スタートが良かったんだけれど、予約できなかったのです）

ということで、札幌のホテルをゆっくりチェックアウトにはならず、札幌発07:14の函館本線(小樽行)で小樽、小樽で08:06発　函館本線(倶知安行)で余市にという、強行軍になってしまった。

朝ラーはできないので、札幌の駅弁屋で「石狩鮭めし」と「やまべ鮭寿し」（奥さん、小食でこちらをチョイス）買い込み、普通列車に乗車。SUICAは利用不可なので、久しぶりに券売機を利用。

通勤電車風の車内で、旅の恥は掻き捨て、駅弁を食す。

無事に、08:30分余市に到着。9：30分の見学開始まで暇なので、まったりと待つ。

その後、余市蒸溜所の正面口で、受けつけをすまし、蒸溜所見学ツアーに参加いたしました。