はせ川 とんかつ＠墨田区両国

タベログ通信　その１４５

すみだトリフォニーの前の腹ごしらえ、蔵前のすぎ田にと思ったが、1月前行ったばかりなので、別口をと探してみたところ、両国にはせ川があることに気がつく。

ここは、一度行ったことがあって、それなりに美味しかったんだが、ヒレは不得意という感じなので、その後再訪はしてない。

でも、錦糸町の一つ前の駅で、場所的にはピッタリ、ということで、訪問することに。

17時30分に入店、お客は誰もいない。平日だし、早すぎなんだろう。（まえ来た時も、こんな感じでした）

折角なので、いつものヒレはやめて、特ロース180g（2400円）にする。三元豚のリブロースなんだそう。

三元豚って、八重洲の平田牧場 COREDO日本橋店で食ったことがあって、銘柄豚だけど、トンカツむきではないのかなぁ、というか、個人的な好みのエグミにかけると思った記憶があるので、どんなもんか、興味津々。

で、出てきた特ロース、脂身は、たしかにとても甘く、塩（ピンク、アンデスかな？）とワサビ（残念ながら、鮨屋のクオリティに比較できるものではない）でという店員の助言が、納得のいくものでありました。

ただ、肉の旨味ということでは、やはり、特筆すべきものは無さそう、揚げ方も、脂身には丁度だけれど、肉については、もっとレア感がほしいかも。

つきだしに、ひじき、おしんことなめこの汁椀が出るが、特筆すべきものはない。キャベツもそこそこ。ていう感じ。

でも、いろいろ言ったけど、それなりに、おいしいので、ヒレにこだわらないなら、いいんじゃないでしょうか。

生ビ－ル*2　で、4000円ほど、でした。

はせ川　とんかつ
03-5625-2929
予約可 予約について：ランチ不可・ディナーは当日予約は不可
東京都墨田区両国3-24-1 両国尾崎ビル　１０３
JR総武線両国駅 東口 歩2分
営業時間     11:30～15:00(L.O.14:30)　　17:00～22:30(L.O.22:00)
無休
[夜]￥2,000～￥2,999 [昼]￥1,000～￥1,999
カード     可 （VISA、MASTER、AMEX、JCB）
席数     28席
全面喫煙可
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